走进当地河豚餐厅柜台后

这家东京当地的隐藏宝石位于住吉银座购物街，距离住吉站仅 3 分钟路程，您会发现一家家庭经营的现场河豚特色餐厅越志路。
河豚是一种奢侈的日本料理，以其有毒的器官而闻名，如果食用很容易导致死亡，这就是为什么只有有执照的厨师才能在日本准备和供应它。 今天，我带大家到柜台后面，向大家展示这种致命的鱼在日本是如何供应的。 山田先生经营河豚餐厅已有 45 年了，75 岁的他正在慢慢地将缰绳交给他的子孙。当他 45 年前刚开始创业时，这家商店要小得多，但成为当地人的热门场所。